胡蘿蔔肉脯麥芬蛋糕

胡蘿蔔肉脯麥芬蛋糕，以胡蘿蔔、豬肉脯為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔肉脯麥芬蛋糕
• 分類：馬芬，蛋糕
• 主要食材：胡蘿蔔，豬肉脯

用料

材料	用量
胡蘿蔔	2個小的
豬肉脯	我是買的曲莓小廚房手工的蜜汁豬肉脯
雞蛋	2個
肉桂粉	3g
小蘇打	5g
泡打粉	5g
黃油	30g
紅糖	50g
低筋麵粉	130到150g，我是把最後剩下的麵粉都倒進去了沒有稱重量。
牛奶	50g

做法

1. 胡蘿蔔和豬肉脯切碎，越碎越好

2. 其他材料攪拌均勻，順序是 先放黃油雞蛋牛奶紅糖，再放粉類。

3. 烤箱預熱。上下火，中上層，150度20分鐘。