胡蘿蔔炒韭菜芽

胡蘿蔔炒韭菜芽是一道由胡蘿蔔、韭菜芽等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔炒韭菜芽
• 外文名：Carrot fried leek Bud
• 難度：普通
• 烹飪時間：10分鐘

主料

• 韭菜芽 (105克)
• 胡蘿蔔 (55克)

輔料

• 鹽 (適量)
• 味素 (適量)

廚具

炒鍋

製作方法

食材：韭菜芽（已清洗切段）、胡蘿蔔（已清洗擦成絲）

• 燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。
• 接著，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒，加適量的鹽。
• 加適量的味素。
• 調味炒勻，即成。