胡蘿蔔拌白菜是用白菜,胡蘿蔔,大蔥等製作的一道菜品。 基本介紹 中文名:胡蘿蔔拌白菜主要食材:胡蘿蔔,白菜分類:家常菜口味:鹹 材料,做法, 材料主料:白菜500克,輔料:胡蘿蔔100克,調料:大蔥5克,醋3克,醬油5克,五香粉3克,辣椒醬5克,鹽3克做法白菜、胡蘿蔔洗淨修好切細絲,蔥切絲,再同鹽、醋、醬油、五香面、辣椒油一起調拌均勻,即可食用。