胡蘿蔔平菇炒字母意面是一種食物，製作原料有胡蘿蔔、平菇、字母意面等。 基本介紹 中文名：胡蘿蔔平菇炒字母意面主要食材：胡蘿蔔1根，字母意面70克輔料：平菇幾朵，番茄醬工藝：炒 做法1.胡蘿蔔擦成泥。2.平菇切小丁。3.字母意面入沸水煮熟，撈出。4.油燒熱，爆一下番茄醬，然後把胡蘿蔔泥和平菇丁炒炒。5.加入字母意面，加鹽、少量生抽、胡椒等炒勻。出鍋。
