胡蘿蔔圓蔥炒肉

胡蘿蔔圓蔥炒肉以胡蘿蔔、圓蔥、肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔圓蔥炒肉
• 主要食材：胡蘿蔔，圓蔥，肉
• 輔料：鹽
• 製作工藝：炒

簡介

婆婆做的。很好吃。

用餐人數：3-4人

材料

主料

200g圓蔥

200g胡蘿蔔

200g五花肉

配料

適量油

適量鹽

做法

1

鍋燒熱放入適量植物油。

2

放入五花肉煸炒至出油。

3

加入切好的胡蘿蔔片，炒至胡蘿蔔變成金黃色。

4

放入切好的洋蔥。

5

繼續翻炒均勻。

6

加入鹽調味即可。

7

出鍋裝盤。

注意事項

五花肉和胡蘿蔔一定要炒至變色後再加入洋蔥，這樣炒出來才好吃。