基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔冬瓜排骨湯
- 主要食材：排骨，冬瓜
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 500g |
冬瓜 | 200g |
胡蘿蔔 | 100g |
鹽 | 適量 |
雞粉 | 適量 |
蔥 | 適量 |
姜 | 7小塊 |
做法
1. 1 將胡蘿蔔 排骨 冬瓜 切塊 | |
2. 鍋內燒水 把排骨煮5-10分鐘 然後把排骨撈起來 血水倒掉 | |
3. 放油 放入薑片爆香 加清湯 燒開 放入排骨 燉30-40分鐘 然後放入冬瓜 胡蘿蔔 再燉20分鐘 放入調味料 起鍋胡蘿蔔冬瓜排骨湯就燉好了 哈哈哈 很好喝喔~ |  |
胡蘿蔔冬瓜排骨湯
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