《肺病、哮喘病食療菜譜》是2003年1月青島出版社出版的圖書，作者是馬義傑、張緒華。
基本介紹
- 書名：肺病、哮喘病食療菜譜
- 作者：馬義傑、張緒華
- ISBN：9787543612662
- 出版社：青島出版社
- 出版時間：2003年1月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書圖文並茂的教你做好菜，包括以下內容：鱔蟲草湯
防喘湯、豆芽豬蹄湯、山藥羊肉湯、蛋蓉菜花湯、海米冬瓜湯、銀耳烏龍湯、銀耳鴿蛋湯、百合參耳湯、老鱉湯、鯽魚川貝湯、松菇豆腐湯、鯽魚百合柿餅湯等等。
圖書目錄
黃鱔蟲草湯
防喘湯
豆芽豬蹄湯
山藥羊肉湯
蛋蓉菜花湯
海米冬瓜湯
銀耳烏龍湯
銀耳鴿蛋湯
百合參耳湯
老鱉湯
鯽魚川貝湯
松菇豆腐湯
鯽魚百合柿餅湯
雪梨燕窩湯
燕窩參湯
銜草豬肉湯
天葵豬肚湯
燕窩銀耳湯
冰糖燕窩盅
桑杏豬肺煲
蓮子百合豬肉煲
西葫蘆盅
炒絲瓜
拔絲山慈姑
糖醋藕片
油炸山藥
芪藥茯苓乳鴿
燉鵪鶉
人參黃精燉烏雞
沙鍋枸杞烏雞
蛤蚧童子雞
米酒蒸雞
枸杞松仁雞丁
蟲草鴨
沙參玉竹燉老鴨
丁香鴨
醋制豬肚
黑豆燉核桃豬腰
骨皮燉豬蹄
參米排骨
橘皮牛柳
板栗牛肉
南瓜燉牛肉
蠶豆燉牛肉
附子狗肉
門冬蛤蜊
麥冬炒蝦仁
羊肉蝦仁
山藥燉鯉魚
白果鯽魚
黃精炒鱔絲
百合鰻魚
山楂鮑魚
