《肝的生物化學》是由湖北中醫藥高等專科學校所著的一本書籍，於2004年人民衛生出版社出版。
基本介紹
基本信息,肝功能介紹,
基本信息
語言：中文簡體
讀者對象：醫學生、臨床醫師 定價：￥160.00
內容簡介：本光碟為衛生部醫學CAI課件。肝髒是人體重要的生物化學器官，參與人體多種重要代謝活動。本課件以集成文字、圖像、聲音、動畫的形式講述肝臟的生物化學，包括概述、肝在物質代謝中的作用、肝的生物轉化作用、膽汁與膽汁酸的代謝、膽色素的代謝與黃疸以及課後練習等部分。本課件內容豐富，講解生動，製作精良。本課件由湖北中醫藥高等專科學校製作，適合三、五、七、八年制醫學生自學、醫學院校教學以及臨床醫師參考使用。
肝功能介紹
肝臟具有複雜的生理功能。
肝臟位置（1）代謝功能：
①蛋白質代謝。肝臟是人體白蛋白唯一的生成器官，球蛋白、血漿白蛋白、纖維蛋白原和凝血酶原的合成、維持和調節都需要肝臟參與。胺基酸代謝如脫氨基反應，尿素合成及氨的處理均 ②糖代謝。飲食中的澱粉和糖類消化後變成葡萄糖經腸道吸收後，肝臟將它合成肝糖元儲存於肝臟，當機體需要時，肝內的糖元又可分解為葡萄糖供給機體利用。當血液中血糖濃度變化時，肝臟具有調節作用。因此，在正常情況下，肝糖元的合成和分解經常保持著動態的平衡。
③脂肪代謝。中性脂肪的合成和釋放、脂肪酸分解、酮體生成與氧化、膽固醇與磷脂的合成，脂蛋白合成和運輸均在肝內進行。
④維生素代謝。多種維生素，如A、B、C、D和K的合成與儲存均與肝臟密切相關。肝臟明顯受損時，可繼發維生素A缺乏而出現夜盲或皮膚乾燥綜合症等。
⑤激素代謝。肝臟參與激素的滅活。肝功能長期受損時可出現性激素失調，可有性慾減退、腋毛、陰毛稀少或脫落、陽痿、睪丸萎縮、男性乳房發育、月經不調、出現肝掌和蜘蛛痣等。
⑥其他。肝臟通過神經及體液的作用參與水的代謝過程，抵消腦下垂體後葉抗利尿激素的作用，以保持正常的排尿量。肝臟還有調酸鹼平衡及礦物質代謝的作用，又是重要的熱能供給器官。
（2）分泌和排泄膽汁的功能：肝臟在24小時內製造膽汁約一升，經膽管運送到膽囊，膽囊起濃縮和排放膽汁的功能，以促進脂肪在小腸內的消化和吸收。
（3）解毒功能：外來的或體內代謝產生的有毒物質，均要在肝臟解毒變為無毒的或溶解度大的物質，隨膽汁或尿液排出體外。
（4）有關血液方面的功能：胎兒時肝臟為主要造血器官，至成人時由骨髓取代，造血功能停止，但在某些病理情況下其造血功能恢復。另外，幾乎所有的凝血因子都由肝臟製造。在人體凝血和抗凝兩個系統的動態平衡中，肝臟起著重要的調節作用。因此肝功能破壞的嚴重程度常與凝血障礙的程度相平行，肝功能衰竭者常有嚴重的出血。
總之，生命離不開肝臟，肝健康則生命昌盛。
編輯本段【肝的檢查】
正常肝臟的重量大約是1200—1600g(2—3市斤)，占體重的l/40—l/50，小孩約占體重的1/20，肝臟位於腹腔右上部，體表定位肝上界約在右側第五肋間，上下可有一定的活動度，可隨體位的改變和呼吸而上下移動，肝下界一般不超出肋弓，也就是說在右助下不應摸到肝臟，但由於胎兒期肝內造血，新生兒期肝臟可在肋下2~4公分，6~8歲仍可在肋下觸及。
檢查肝臟的主要指標及其正常數值如下：
1．血清膽紅素定量：總膽紅素正常值15mm有臨床意義)。
6．其他尚可作斷層造影(CT)、磁共振掃描(MRl)檢查，肝穿組織學檢查等。肝臟在人體生理活動中有重要作用，並且維護人體健康。
肝臟位置（1）代謝功能：
①蛋白質代謝。肝臟是人體白蛋白唯一的生成器官，球蛋白、血漿白蛋白、纖維蛋白原和凝血酶原的合成、維持和調節都需要肝臟參與。胺基酸代謝如脫氨基反應，尿素合成及氨的處理均 ②糖代謝。飲食中的澱粉和糖類消化後變成葡萄糖經腸道吸收後，肝臟將它合成肝糖元儲存於肝臟，當機體需要時，肝內的糖元又可分解為葡萄糖供給機體利用。當血液中血糖濃度變化時，肝臟具有調節作用。因此，在正常情況下，肝糖元的合成和分解經常保持著動態的平衡。
③脂肪代謝。中性脂肪的合成和釋放、脂肪酸分解、酮體生成與氧化、膽固醇與磷脂的合成，脂蛋白合成和運輸均在肝內進行。
④維生素代謝。多種維生素，如A、B、C、D和K的合成與儲存均與肝臟密切相關。肝臟明顯受損時，可繼發維生素A缺乏而出現夜盲或皮膚乾燥綜合症等。
⑤激素代謝。肝臟參與激素的滅活。肝功能長期受損時可出現性激素失調，可有性慾減退、腋毛、陰毛稀少或脫落、陽痿、睪丸萎縮、男性乳房發育、月經不調、出現肝掌和蜘蛛痣等。
⑥其他。肝臟通過神經及體液的作用參與水的代謝過程，抵消腦下垂體後葉抗利尿激素的作用，以保持正常的排尿量。肝臟還有調酸鹼平衡及礦物質代謝的作用，又是重要的熱能供給器官。
（2）分泌和排泄膽汁的功能：肝臟在24小時內製造膽汁約一升，經膽管運送到膽囊，膽囊起濃縮和排放膽汁的功能，以促進脂肪在小腸內的消化和吸收。
（3）解毒功能：外來的或體內代謝產生的有毒物質，均要在肝臟解毒變為無毒的或溶解度大的物質，隨膽汁或尿液排出體外。
（4）有關血液方面的功能：胎兒時肝臟為主要造血器官，至成人時由骨髓取代，造血功能停止，但在某些病理情況下其造血功能恢復。另外，幾乎所有的凝血因子都由肝臟製造。在人體凝血和抗凝兩個系統的動態平衡中，肝臟起著重要的調節作用。因此肝功能破壞的嚴重程度常與凝血障礙的程度相平行，肝功能衰竭者常有嚴重的出血。
總之，生命離不開肝臟，肝健康則生命昌盛。
編輯本段【肝的檢查】
正常肝臟的重量大約是1200—1600g(2—3市斤)，占體重的l/40—l/50，小孩約占體重的1/20，肝臟位於腹腔右上部，體表定位肝上界約在右側第五肋間，上下可有一定的活動度，可隨體位的改變和呼吸而上下移動，肝下界一般不超出肋弓，也就是說在右助下不應摸到肝臟，但由於胎兒期肝內造血，新生兒期肝臟可在肋下2~4公分，6~8歲仍可在肋下觸及。
檢查肝臟的主要指標及其正常數值如下：
1．血清膽紅素定量：總膽紅素正常值15mm有臨床意義)。
6．其他尚可作斷層造影(CT)、磁共振掃描(MRl)檢查，肝穿組織學檢查等。肝臟在人體生理活動中有重要作用，並且維護人體健康。
