《肝病食療與按摩》是2009年中國工商出版社出版的圖書，作者是《國醫絕學一日通系列叢書》編委會。
基本介紹
- 書名：肝病食療與按摩
- 作者：《國醫絕學一日通系列叢書》編委會 編
- ISBN：9787802153554
- 定價：￥10.00
- 出版社：中國工商出版社
- 出版時間：2009-10-1
- 開本：32
內容簡介,目錄,肝病與飲食,
內容簡介
《肝病食療與按摩》是國醫絕學一日通系列叢書之一，《肝病食療與按摩》內容包括：專家建議多吃的食物、肝病患者的飲食原則、專家建議不吃的禁忌食物、導致肝臟發生病變的元兇、專家建議的常用中藥、中藥保肝的原理等。
目錄
第一章 專家建議多吃的食物
肝病患者的飲食原則
冬瓜
山藥
西紅柿
胡蘿蔔
南瓜
蘆筍
蓮藕
大白菜
梨
西瓜
山楂
獼猴桃
粳米
紅小豆
薏米
大豆
黑木耳
香菇
鯉魚
鯽魚
蛤蜊
海帶
豬血
兔肉
鴨肉
雞肉
蜂蜜
第二章 專家建議不吃的禁忌食物
導致肝臟發生病變的元兇
竹筍
鴨蛋
鮮黑木耳
韭菜
肥豬肉
大蒜
羊肉
鵝蛋
青西紅柿
生薑
鮮黃花菜
未醃透的鹹菜
啤酒
沙丁魚
第三章 專家建議的常用中藥
中藥保肝的原理
茵陳
苦參
赤芍
虎杖
人參
三七
蒲公英
茯苓
甘草
冬蟲夏草
丹參
柴胡
白朮
當歸
靈芝
鱉甲
枸杞子
菊花
白花蛇舌草
第四章 有效養肝保肝的9種營養素
維生素的養肝原理
B族維生素
維生素C
蛋白質
牛磺酸
膳食纖維
硒
生物素
卵磷脂
甲殼素
第五章 專家推薦的最佳養肝保肝家常菜
肝病患者進食前應謹記的5件大事
金針菇炒雙耳
苦瓜藕絲
鮮蘑燜冬瓜
薏米百合粥
蘆筍拌海帶
海帶三絲
綠豆南瓜羹
魚肉羹
大豆海帶湯
蓮棗豬血湯
南瓜粥
玉米粉粥
醬炒苦瓜
香菇蕎麥麵
第六章 從頭到腳的按摩自療
按摩時出現異常情況怎么辦
身體按摩自療
肝病引起的便秘
慢性肝炎
肝病引起的食欲不振
肝病引起的肥胖、食慾過盛
肝病引起的宿醉
手部按摩自療
保養肝臟
慢性肝炎
肝病引起的便秘
肝病引起的全身倦怠
足部按摩自療
肝病引起的宿醉
脂肪肝
頭面部按摩自療
慢性肝炎
肝病引起的宿醉
肝病引起的全身倦怠
耳部按摩自療
脂肪肝
肝病與飲食
飲食是人體營養的來源，是人體生命活動的不可缺少的物質基礎。飲食失節、調攝不當，又可成為致病的原因。
《內經》說：“飲食自倍，腸胃乃傷”、“高梁之變．足生大療”。 說是飲食要有節制，暴飲暴食。貪食生冷則會損傷脾胃。味過食肥甘厚味、則會在體內蘊濕生熱，易生疔瘡。急性肝炎的本身，與濕熱關係最大．而且患肝病後．脾胃必然受累．如果再加L飲食失節。過食肥甘厚味，就更加重了脾胃的損害．也勢必影響肝炎的發展和恢復。我國古代早就發現飲食調攝不當，會發生黃疸。《深岳全書·黃疸》中說：“因飲食傷脾而得者，日谷疸；因酒後傷濕而得者，日酒疽。“疸”既指黃疽。
合理的飲食，必要的營養．可以促進肝炎的恢復；飲食失於節制．貪食生冷，或嗜酒成性，過食肥甘厚昧，堅硬不易消比的食物，都可造成脾胃的損害，並加重肝臟的損害。由於脾胃受損，運化功能失職．濕濁內生．蘊郁而化熱、熏蒸於肝膽．膽汁外溢乾皮服、而鞏陌、皮膚發貨，就是所說的黃療。還可導致肝炎遷延不愈，向肝硬化發展。過食糖類、蛋白質、脂肪之類的食品，還可出現脂肪肝、糖尿病。
