肚絲炒夜開花

肚絲炒夜開花是一道菜品，製作材料有夜開花、熟肚絲等。

基本介紹

• 中文名：肚絲炒夜開花
• 主要食材：夜開花，熟肚絲
• 調料：辣椒醬、鹽、味素
• 烹飪方法：翻炒

主料

• 夜開花(225克)
• 熟肚絲(70克)

調料

• 辣椒醬(適量)
• 鹽(適量)
• 味素(適量)

廚具

• 炒鍋

做法

• 食材：夜開花（已去皮清洗切片）、熟肚絲
• 燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。
• 接著，加適量的清水。
• 翻炒翻炒至熟。
• 然後，合入熟肚絲翻炒一下。
• 最後，加適量的辣椒醬。
• 加適量的鹽。
• 加適量的味素。
• 調味炒勻，即可。