肉鬆小蛋糕

肉鬆小蛋糕

肉鬆小蛋糕,主料為玉米油 50ml、牛奶 50ml、糖 30g、低粉 100g、肉鬆適量、雞蛋 6個。

基本介紹

  • 中文名:肉鬆小蛋糕
  • 主要食材:牛奶,肉鬆
  • 口味:甜
  • 輔料:雞蛋
食材明細,製作步驟,

食材明細

玉米油 50ml
牛奶 50ml
糖 30g
低粉 100g
肉鬆 適量
雞蛋 6個

製作步驟

1.準備好材料。注意一定要選味道不重的植物油。
2.全蛋打發,至打蛋器滴下蛋液痕跡不會很快消失。
3.將玉米油與牛奶混合,拌勻,倒入蛋液中,用打蛋器打勻。
4.篩入麵粉,用刮刀上下翻拌勻。
5.將麵糊倒入紙杯1/2,放入肉鬆。
6.再倒至九分滿,放入烤盤。
7.烤箱預熱160度,中層,25分鐘即可。

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