《肉雞高效養殖關鍵技術及常見誤區糾錯》根據肉雞養殖業的生產實際，從我國肉雞養殖生產概況、肉雞高效養殖的品種選擇和繁育技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖飼料選擇和配製技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖的環境控制技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖種雞的飼養管理技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖仔雞的飼養管理技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖疾病的控制技術及常見誤區糾錯七個方面詳細介紹了高效養殖肉雞的關鍵技術及常見的誤區進行糾錯，具有較強的實用性和可操作性，為廣大肉雞養殖場或養殖戶提供技術支持和指導。
基本介紹
- 書名：肉雞高效養殖關鍵技術及常見誤區糾錯
- 作者：董永軍 趙永靜
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2014年10月1日
- 頁數：340 頁
- 開本：32 開
- ISBN：7122212068
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《肉雞高效養殖關鍵技術及常見誤區糾錯》編輯推薦：和一般圖書只介紹養殖技術不同，書中不僅介紹養殖技術，還為讀者分析養殖過程中容易進入的誤區並無讀者糾錯，這是《肉雞高效養殖關鍵技術及常見誤區糾錯》重要的特色。
圖書目錄
第一章我國肉雞業發展狀況
第一節肉雞業發展情況1
一、肉雞品種結構更趨合理1
二、區域化、規模化和產業化優勢凸現1
三、生產性能不斷提高2
四、產品質量不斷提高2
第二節肉雞生產存在的問題3
一、生產水平低3
二、疫病危害嚴重4
三、飼養工藝落後4
四、肉雞養殖效益不穩定4
第二章肉雞高效養殖的品種繁育和選擇技術及常見誤區糾錯
第一節肉雞品種的繁育5
一、選育專門化的品系5
二、雜種優勢的利用6
三、黃羽肉雞的雜交配套8
四、良種繁育體系8
第二節肉雞品種類型及特點9
一、快大型肉雞10
二、優質肉雞11
三、肉雜雞12
第三節主要的肉雞品種12
一、快大型肉雞品種12
二、優質黃羽肉雞品種17
第四節優良品種的選擇20
一、市場需要20
二、品種的體質和生活力20
三、種雞場管理20
第五節常見誤區糾錯21
一、盲目選擇品種21
二、購買雞苗貪圖方便和便宜22
三、購買肉仔雞時不簽訂契約或不注意保存契約和發票24
第三章肉雞高效養殖的飼料和日糧配製技術及常見誤區糾錯
第一節肉雞的營養需要25
一、肉雞需要的營養物質25
二、肉雞的營養需要34
第二節肉雞的常用飼料原料41
一、肉雞的常用飼料原料41
二、雞的常用飼料營養成分48
第三節肉雞的日糧配製48
一、飼料配方設計48
二、實用配方精選57
三、肉雞飼料的配製加工61
第四節肉雞飼料的選購、運輸貯藏與使用63
一、肉雞飼料的選購63
二、飼料的運輸貯藏66
三、肉雞飼料的使用66
第五節常見誤區糾錯67
一、選擇飼料原料時的誤區糾錯67
二、肉雞添加維生素的誤區糾錯72
三、選用飼料添加劑時的誤區糾錯74
四、預混料選用的誤區糾錯75
五、飼料配製的誤區糾錯77
第四章肉雞高效養殖的環境控制技術及常見誤區糾錯
第一節肉雞場場址選擇79
一、地形地勢79
二、土壤80
三、水源80
四、地理和交通81
五、電源81
第二節肉雞場規劃布局81
一、分區規劃81
二、雞舍距離83
三、雞舍朝向83
四、道路和儲糞場83
五、防疫隔離設施84
六、肉雞場綠化84
第三節肉雞舍建設84
一、雞舍類型84
二、雞舍的基本構造和要求85
三、雞舍的建築設計要求87
四、肉雞舍的規格和配套89
五、肉設舍的設備用具90
第四節肉雞場的環境保護97
一、場區的環境保護97
二、肉雞舍內環境保護107
第五節常見誤區糾錯122
一、肉雞場場址選擇、規劃布局中存在的誤區糾錯122
二、雞舍建設存在的誤區糾錯125
三、廢棄物處理的誤區糾錯129
第五章肉雞高效養殖種雞的飼養管理技術及常見誤區糾錯
第一節育雛期飼養管理131
一、做好準備工作131
二、接雛132
三、育雛的適宜環境條件132
四、育雛期飼餵管理135
五、育雛期飲水管理136
六、育雛期墊料管理136
七、斷喙136
八、日常管理137
第二節育成期的飼養管理138
一、育成期的生理特點138
二、飼餵和飲水138
三、限制飼養139
四、墊料管理142
五、光照控制142
六、通風管理143
七、衛生管理143
八、做好記錄143
第三節產蛋期的飼養管理144
一、飼養方式144
二、環境條件144
三、開產前的飼養管理144
四、產蛋期飼養管理146
第四節種公雞的飼養管理150
一、種公雞的培育要點150
二、種公雞的飼養150
三、保持腿部健壯152
四、種公雞的選擇152
五、種公雞管理153
第五節肉種雞的人工授精技術153
一、準備154
二、采精154
三、輸精155
第六節肉用種蛋的孵化技術156
一、孵化廠建築157
二、孵化前的準備工作157
三、種蛋管理158
四、孵化操作程式159
第七節常見誤區糾錯163
一、育雛期存在的誤區糾錯163
二、育成期存在的誤區糾錯164
三、產蛋期存在的誤區糾錯166
四、種公雞飼養管理存在的誤區糾錯167
五、種蛋孵化過程中的誤區糾錯168
第六章肉雞高效養殖仔雞的飼養管理技術及常見誤區糾錯
第一節肉仔雞生長發育規律及飼養階段劃分170
一、肉仔雞生長發育規律170
二、飼養階段劃分171
第二節肉仔雞的生產計畫172
一、飼養規模172
二、雞群周轉172
三、每年養雞批數173
第三節肉仔雞的飼養方式173
一、平面飼養173
二、立體飼養176
第四節肉仔雞的選擇和運輸177
一、雛雞的選擇177
二、雛雞的接運178
三、雛雞的安置179
第五節影響肉仔雞快速飼養的因素分析179
一、雛雞質量179
二、飼養管理179
三、日糧營養水平179
四、飼養方式181
五、疾病181
第六節肉仔雞的飼養管理技術182
一、飼養技術182
二、環境管理193
三、日常管理194
四、季節管理202
五、肉雞的日程管理規程205
六、出欄管理211
七、肉雞管理新方法212
第七節其他不同類型肉雞的管理要點219
一、優質黃羽肉雞的飼養管理要點219
二、肉雜雞的飼養管理要點223
第八節生產中的管理問題及解決措施226
一、胸部囊腫226
二、肉用仔雞的腿病227
三、微量營養與肉用雞疾病229
四、肉雞應激230
五、肉雞發生“腺胃炎”的處理231
第九節常見誤區糾錯233
一、忽視雞舍的清潔233
二、忽視入舍後飲水的管理233
三、忽視肉仔雞採食量達標管理234
四、肉雞開食過晚235
五、育肥期的溫度不適宜235
六、保溫與通風關係處理不善236
第七章肉雞離效養殖的疾病防治技術及常見誤區糾錯
第一節肉雞疾病的綜合防制238
一、科學的飼養管理238
二、建立健全衛生防疫制度240
三、消毒242
四、免疫接種250
五、藥物防治259
第二節肉雞常見病防治262
一、禽流感262
二、新城疫264
三、傳染性法氏囊炎267
四、傳染性支氣管炎269
五、禽腦脊髓炎272
六、禽痘273
七、病毒性關節炎275
八、傳染性喉氣管炎277
九、肉雞腫頭綜合徵278
十、雞傳染性矮小綜合徵280
十一、雞慢性呼吸道病281
十二、雞白痢284
十三、大腸桿菌病286
十四、雞葡萄球菌病289
十五、禽麴黴素病290
十六、壞死性腸炎292
十七、雞球蟲病293
十八、住白細胞原蟲病295
十九、肉雞腹水綜合徵296
二十、肉雞猝死綜合徵300
二十一、肉用雞藍翅病301
二十二、腸毒綜合徵301
第三節常見誤區糾錯302
一、衛生消毒方面存在的誤區糾錯302
二、免疫接種存在的誤區糾錯306
三、用藥存在的誤區糾錯309
四、疾病防治過程誤診糾錯321
附錄：
一、肉雞允許使用的藥物、藥物添加劑和使用規定331
二、允許作治療使用，但不得在動物性食品中檢出殘留的獸藥337
三、禁止使用，並在動物性食品中不得檢出殘留的獸藥337
四、允許使用的添加劑名錄338
參考文獻
序言
近年來，我國肉雞業發展較為穩定，生產水平也在不斷提高。但生產中存在許多誤區或問題還沒有引起人們的注意和重視，有些技術沒有有機配套，影響到肉雞業健康發展和效益提高。為了使從業人員正確認識生產中存在的誤區並及時糾正，使肉雞養殖關鍵技術配套套用，提高肉雞業生產效益，促進快速發展，我們組織了長期從事教學、科研和生產有關的專家編寫了本書。
本書根據目前肉雞業的生產實際，從我國肉雞業發展狀況、肉雞高效養殖的品種繁育和選擇技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖的飼料和日糧配製技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖的環境控制技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖種雞的飼養管理技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖仔雞的飼養管理技術及常見誤區糾錯、肉雞高效養殖的疾病防治技術及常見誤區糾錯七個方面詳細介紹了高效養殖肉雞的關鍵技術，並對常見的誤區進行糾錯，具有較強的實用性和可操作性，為廣大肉雞養殖戶（場）提供技術支持和指導。
本書理論密切聯繫實際，全面系統，重點突出，內容簡練，操作性強，適用於肉雞場飼養人員、技術人員和管理人員，也可以作為大、中專學校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
由於編者水平有限，本書在內容等方面可能存在很多不足之處，懇請廣大讀者和養殖業同行提出寶貴意見。
編者
