《肉雞標準化規模養殖圖冊》是2019年中國農業出版社出版的圖書，作者是張克英。
基本介紹
- 中文名：肉雞標準化規模養殖圖冊
- 作者：張克英
- 出版時間：2019年11月
- 出版社：中國農業出版社
- ISBN：9787109252073
- 開本：16 開
內容簡介,圖書目錄,作品影響,
內容簡介
本書主要介紹肉雞標準化規模養殖全過程的關鍵技術和要點，包括肉雞場規劃與建設、環境衛生與生物安全、肉雞的品種與繁殖技術、飼料與日糧配製等內容，通過簡練、易懂、富有趣味性的文字，精選簡潔、真實的圖片近900幅，以彩色圖譜的形式，直觀表現標準化規模養殖流程，可操作性強，一學就會，給肉雞養殖場及相關技術人員提供簡單、實用的技術參考。
圖書目錄
總序
編者的話
第一章 肉雞場的規劃與建設
第一節 肉雞場的選址與布局
一、選址原則
二、肉雞場的布局
第二節 肉雞舍的建設
一、肉雞舍的類型
二、肉雞舍的修建要求
第三節 種雞舍的建設
一、種雞舍的類型
二、種雞舍的修建要求
第四節 配套設施
第二章 肉雞的品種與繁殖技術
第一節 肉雞的品種
一、快大型
二、優質型
第二節 肉種雞的選擇
一、種雞的選擇目標
二、選擇時間及要求
第三節 自然交配
一、交配方式
二、自然配種要點
第四節 人工授精
一、采精前的準備
二、采精方法
三、精液品質檢查
四、輸精
第五節 種蛋孵化
一、種蛋的收集和儲藏
二、種蛋人工孵化
三、雛雞性別鑑定
第三章 飼料與飼糧配製
第一節 飼料種類
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、礦物質飼料
四、飼料添加劑
第二節 營養需要
第三節 飼糧配製
一、配合飼料類型
二、肉雞的飼糧配製
三、肉種雞的飼糧配製
四、散養雞的飼糧配製
第四章 肉種雞的飼養管理
第一節 育雛期的飼養管理
一、雛雞對環境條件的要求
二、育雛期的飼養管理要點
第二節 育成期的飼養管理
一、光照控制
二、限制飼餵
三、選擇與淘汰
第三節 產蛋期的飼養管理
一、預產期的飼養管理
二、產蛋期的飼養管理
第四節 種公雞的飼養管理
一、育雛、育成期的飼養管理
二、成年種公雞的飼養管理
第五章 肉雞的飼養管理
第一節 飼養管理技術
一、飲水
二、飼餵
三、飼養密度
四、環境控制
五、墊料管理
六、飼養管理規程
第二節 放養肉雞的飼養管理技術
第六章 肉雞疾病控制
第一節 衛生與消毒
一、常用消毒劑的選擇
二、人員衛生及消毒
三、雞舍衛生及消毒
四、養雞設備及用具的消毒
第二節 疫病的防控
一、免疫接種
二、藥物防治
第三節 疾病的診斷和治療
一、疾病的診斷
二、疾病的治療
三、疫病發生的應急措施
第四節 肉雞的常見疾病
一、大腸桿菌病
二、雞白痢
三、葡萄球菌病
四、雞痘
五、雞新城疫
六、傳染性支氣管炎
七、鈣、磷缺乏
八、硒缺乏
九、鋅缺乏
十、維生素E缺乏
十一、黴菌毒素中毒
第七章 墊料和糞污的處理
第一節 墊料和糞便的處理
一、使用後墊料的組成
二、墊料和糞便的處理方式
三、生物肥料的生產
第二節 病死雞的處理
第八章 肉雞場經營管理
第一節 生產管理
一、計畫管理
二、指標管理
三、信息化管理
第二節 經營管理
一、組織結構
二、崗位職責
三、人員配置
四、財務管理
附錄 肉雞標準化示範場驗收評分標準
參考文獻
作品影響
2021年4月，該圖書入選國家新聞出版署《2021年農家書屋重點出版物推薦目錄》。
