《肉羊舍飼技術指南》是2004年中國農業大學出版社出版的圖書，作者是王鳳英，于振洋。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,前言,
內容簡介
《肉羊舍飼技術指南》是從國內肉羊生產的實際出發，在收集國內外有關資料並借鑑有關專家學者的研究成果的基礎上，結合編者長期的畜牧生產實踐經驗編寫而成的。《肉羊舍飼技術指南》較全面地介紹了肉羊生產概況，適於舍飼的肉用綿、山羊品種及其雜交利用，舍飼肉羊的繁殖技術，肉羊的營養與飼料，肉羊飼養管理技術，高效育肥技術，肉羊舍飼規模化生產，種草養羊技術，羊場建造及養羊機械設備，舍飼肉羊衛生保健與防疫，肉羊屠宰與粗加工技術等內容，是肉羊飼養場、養羊專業戶必備參考書之一，也可供農業院校師生及基層畜牧獸醫技術工作者參考。
圖書目錄
第一章 概述
第一節 肉羊與肉羊舍飼
第二節 國外肉羊生產現狀
第三節 我國肉羊生產現狀及肉羊生產存在的問題
第四節 我國肉羊生產的發展途徑
第二章 適於舍飼的肉用羊品種及其雜交利用
第一節 我國主要的肉羊品種
第二節 我國引進的主要肉用羊品種
第三節 雜交利用
第三章 舍飼肉羊的繁殖技術
第一節 肉羊的繁殖及其規律
第二節 與肉羊繁殖有關的生殖激素
第三節 舍飼肉羊的配種技術
第四節 舍飼肉羊的妊娠與產羔技術
第五節 提高肉羊繁殖力的技術措施
第六節 肉羊繁殖常用激素
第七節 肉羊繁殖新技術
第八節
前言
養羊業是我國畜牧業的重要組成部分，而肉羊生產又是傳統養羊向現代養羊發展的重要標誌，在國民經濟及人民生活中具有重要地位。養羊業，尤其是肉羊生產，因具有節糧、投資少、周期短、見效快、效益高的特點，符合我國地少人多、人均耕地資源不足的國情，是農民增收，尤其是貧困地區農民脫貧致富奔小康的重要途徑。
羊肉具有低脂肪、低膽固醇、低飽和脂肪酸，富含蛋白質、礦物質和維生素的特點，屬營養密集型保健食品，符合現代人類的消費要求，市場價值高，發展潛力大。我國加入WTO後，面對國際、國內兩大消費市場，羊肉的市場潛力更大，
