肉米飯是以土豆、五花肉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：肉米飯
- 分類：大魚大肉
- 主要食材：土豆，五花肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個 |
五花肉 | 適量 |
豆角 | 適量 |
蔥 | 適量 |
大米 | 適量 |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 土豆豆角切好備用 |  |
2. 五花肉切片備用 |  |
3. 大米提前1小時泡好 |  |
4. 鍋里熱油倒入蔥花炒香 |  |
5. 倒入五花肉炒 |  |
6. 加入豆角土豆 鹽，老抽，味素 |  |
7. 倒入泡好的大米里攪拌勻，加水 |  |
8. 電飯煲或是高壓鍋就可以開始蒸了 |  |
肉米飯
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