《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）是2021年10月30日實施的一項中華人民共和國安徽省地方標準，歸口於安徽省農業農村廳。
地方標準《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）規定了肉牛發酵墊料養殖的牛舍建設、配套設備、發酵床製作、日常養殖及發酵墊料的維護、清出墊料的處理等。該標準適用於肉牛養殖。
基本介紹
- 中文名：肉牛發酵墊料養殖技術規範
- 外文名：Technical regulations for beef cattle fermentation pad breeding
- 標準號：DB34/T 4045-2021
- 發布日期：2021-09-30
- 實施日期：2021-10-30
- 中國標準分類號：B 43
- 國際標準分類號：65.020.30
- 技術歸口：安徽省農業農村廳
- 批准發布部門：安徽省市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：方法標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,實施建議,意義價值,
制定過程
制定背景
安徽省畜禽養殖量大、糞污產生量多，由於畜禽糞便處理不當、種養脫節帶來的環境問題日益突出。肉牛產生糞便多處理難度大。截至2020年，肉牛發酵墊料技術規程尚沒有形成規範性文本供養殖場使用。因此，制定了地方標準《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）。
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編制進程
- 標準計畫
該標準編制來源於《安徽省市場監督管理局關於下達2020年第二批安徽省地方標準制修訂計畫的通知》（皖市監函〔2020〕341號）檔案，項目計畫號：2020-2-21。地方標準《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）由阜陽市畜牧獸醫技術推廣站提出，由安徽省農業農村廳歸口。
- 成立小組
2020年9月23日，收到《安徽省市場監督管理局關於下達2020年第二批安徽省地方標準制修訂計畫的通知》，（皖市監函〔2020〕341號）後，成立標準編制小組。
- 起草階段
2020年4月阜陽市畜牧獸醫技術推廣站提出制定肉牛發酵墊料養殖技術標準，來規範墊料技術在肉牛養殖中的套用，為阜陽市乃至安徽省肉牛糞污處理提供技術規範，2020年9月份通過安徽省質量技術監督局評審。技術組以臨泉縣明成牧業有限公司為依託單位，進行肉牛發酵墊料養殖試驗，經過一年多的試驗，使用效果良好。
- 形成標準初稿
2020年10月，形成標準編制小組，總結明成牧業的試驗示範成果，提煉技術關鍵點，並查閱相關資料，廣泛爭取各方面的建議和意見，2021年3月形成標準初稿。
- 形成意見徵集稿
標準起草工作組認真分析、總結，迅速開展標準的徵求意見初稿編制，於2021年4月中旬在阜陽市農業農村局網站徵求意見，共採納4家單位5條修改意見，對該標準進行修訂完善。確定了標準徵求意見稿的內容。
- 發布實施
2021年9月30日，地方標準《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）由中華人民共和國安徽省市場監督管理局發布。
2021年10月30日，地方標準《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）實施。
制定依據
地方標準《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
起草工作
起草單位：阜陽市畜牧獸醫技術推廣站、臨泉縣明成牧業有限公司、臨泉縣動物疫病預防與控制中心、阜南縣動物疫病預防與控制中心、潁東區棗莊鎮農業綜合服務站、蕭縣畜牧獸醫水產服務中心、安徽省畜牧技術推廣總站、安徽省質量認證服務中心。
主要起草人：桑曉媛、訾振義、高樹朋、劉雪梅、李超、任影平、張勇、汪磊、梁靜、牛萍、高永士、馬文明、李瑞、顏鳴、楊琳、李曉輝、陳菁菁。
標準目次
前言 | Ⅰ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 術語和定義 | 1 |
4 牛舍建設 | 1 |
5 配套設備 | 2 |
6 發酵床製作 | 2 |
7 日常養殖及發酵墊料的維護 | 2 |
8 清出墊料的處理 | 3 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）規定了肉牛發酵墊料養殖的牛舍建設、配套設備、發酵床製作、日常養殖及發酵墊料的維護、清出墊料的處理等。該標準適用於肉牛養殖。
引用檔案
NY/T 3075 畜禽養殖場消毒技術 NY/T 3442 畜禽糞便堆肥技術規範 | NY/T 5128 無公害食品—肉牛飼養管理準則 《動物防疫條件審查辦法》農業農村部 |
參考資料：
實施建議
由於該標準首次制定，因此有必要做好標準的宣貫工作，建議由地方畜牧技術推广部門負責組織實施。結合糞污資源化利用可採用現場會的形式，要求需要採用這種處理方式的企業人員掌握技術要點，按照標準進行建設。
意義價值
地方標準《肉牛發酵墊料養殖技術規範》（DB34/T 4045-2021）的制定，可以解決肉牛養殖場糞污處理難的問題，減少環境污染；改善牛生活環境，促進健康，減少疾病的發生；建設成本、運營成本低；國家、省已圍繞糞污處理和資源化利用陸續出台相關標準和規範，該標準可與其他標準互相配套，形成完整體系。該標準的制定具有明顯的經濟效益、社會效益和生態效益。
