肉炒鳳尾菇

肉炒鳳尾菇是以肉、鳳尾菇等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：肉炒鳳尾菇
• 主要食材：200g肉，250g鳳尾菇
• 工藝：炒
• 輔料：適量芹菜
• 調味品：適量油、鹽

簡介

鳳尾菇炒肉也是喜歡吃的一道菜，用菌類炒肉，肉的味道非常鮮，而且營養豐富。

肉炒鳳尾菇

製作步驟

1、鳳尾菇洗淨，撕成片。

2、芹菜、肉切好。

3、坐鍋，放入適量的油。

4、將肉放入鍋里翻炒。

5、肉炒得差不多時放入鳳尾菇，加入適量的鹽。

6、鳳尾菇快熟時放入芹菜，翻炒一會即可裝盤。

小貼士

菇可以用水多燜一會。