肉炒辣蘿蔔乾是一道簡單的家常菜,所用材料為辣蘿蔔乾,豬肉,青豆,黃豆,料酒,生抽,蔥。 基本介紹 中文名:肉炒辣蘿蔔乾主要食材:辣蘿蔔乾,豬肉配料:青豆,黃豆調料:料酒,生抽,蔥 製作步驟青豆黃豆放鍋中煮熟備用。蘿蔔乾,豬肉分別切成小丁。蔥花熗鍋,放豬肉丁煸炒,豬肉炒出油,放料酒,生抽。放入煮好的青豆黃豆一起炒。放入辣蘿蔔乾。翻炒均勻,放味素,少許香油即可。