肉沫豌豆

肉沫豌豆是以豌豆、豬肉為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:肉沫豌豆
  • 主料:豌豆、豬肉
做法
1.豬肉切片剁成沫,豌豆洗淨,辣椒切丁大蒜切沫
2.鍋熱油,下肉沫翻炒盛出,鍋洗淨加少許油下辣椒大蒜炒香
3.倒入豌豆繼續翻炒至半熟,加入肉沫、鹽、醬油、一點水
4.加雞精盛盤

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