肉沫炒菜心

肉沫炒菜心，以菜心、豬肉為主料的菜品。

原料：

菜祝芝心、豬肉。

做法：

1、菜心焯水。

2、鍋內放蔥姜沫爆香，把菜心承祝端放入鍋內府閥拘悼翻炒，加適量鹽，起鍋碼入盤中。晚奔譽

3、豬肉切末。用料酒、鹽、生粉、殃煉夜生抽、色拉油醃製片刻。

4、起油少乘簽少鍋翻炒至肉沫嫌說循呈金黃色放洋蔥末起鍋。