肉末雪菜魔芋絲

肉末雪菜魔芋絲

肉末雪菜魔芋絲是一道以雪菜,魔芋絲,肉末,乾紅辣椒為主要原料製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:肉末雪菜魔芋絲
  • 主要食材:雪菜,肉,魔芋絲
  • 口味:鹹辣
  • 工藝:炒
材料:,做法:,

材料:

雪菜,魔芋絲,肉末,乾紅辣椒

做法:

1.雪菜切末後用清水泡十分鐘,去鹽。2.魔芋絲清水泡三五分鐘,豬瘦肉切末。
3.鍋內放油,放入兩三個辣椒炒香,然後放入肉末翻炒。
4.放入魔芋絲翻炒一會兒,然後放入雪菜翻炒一分鐘。
5.出鍋前放入雞精。(由於雪菜一般醃製的很鹹,所以無需再放鹽。如果喜歡味重,可以再放少許)。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們