基本介紹 中文名:肉末蛋湯主要食材:雞蛋,豬肉 用料,做法, 用料材料用量雞蛋4個豬肉300g香蔥大蒜適量做法1. 把瘦肉切成肉末,倒入油把肉末大蒜倒入鍋中炒翻炒幾下,加入香油醬油少許,倒入水.到水沸騰...把雞蛋打入水中做到蛋白是蛋白,蛋黃是蛋黃