《肉末粉皮》是一款小炒類菜品,主要材料是涼皮,精肉。 基本介紹 中文名:肉末粉皮耗時: 準備時間10分鐘內配料: 油適量主料:涼皮200g精肉100g 食材,肉末粉皮做法, 食材主料涼皮200g精肉100g配料 油適量鹽適量乾辣椒適量香菜適量耗時 準備時間10分鐘內製作時間10-20分鐘肉末粉皮做法綠豆粉皮一份用熱水泡大概有二十分鐘備用。把肉切成小末。熱鍋 熟油,先放入肉末翻炒,再放入乾辣椒,然後涼皮炒一下。出鍋前放鹽,香菜調味即可。