肉末川味泡菜

肉末川味泡菜是以泡菜、肉末為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：肉末川味泡菜
• 分類：快手菜，四川泡菜，川菜
• 主要食材：泡菜，肉末

用料

材料

泡菜

肉末

蒜末

小蔥

生抽

小米辣

茶油

砂糖

鹽

做法

1. 炒鍋中倒入適量油燒熱

2. 放入切好的肉末，炒至發白

3. 放入蒜末和辣椒圈，炒出蒜香

4. 倒入泡菜，翻炒

5. 倒入適量生抽，糖，鹽調味即可