肇慶黑糯選，秈型常規水稻，廣州市農業科學研究所選育。
基本介紹
肇慶黑糯(♀) (♂)
肇慶黑糯選
相關詞條
- 肇慶黑糯選
肇慶黑糯選，秈型常規水稻，廣州市農業科學研究所選育。肇慶黑糯(♀) (♂)1...
- 矮黑糯
矮黑糯，秈型常規糯稻，肇慶市農業科學研究所選育，適合在廣東省丘陵及平原地區種植。特徵特性 株高64～85厘米，株型集散適中，葉姿直生，生勢壯旺，抽穗成熟整齊一致，莖粗中等，劍葉長30.5厘米，寬1.23厘米，直生，畝有效穗23.8萬，穗長20.1厘米，每穗總粒數79.9粒，結實率73.6%，谷型長，穀殼和米均...
- 肇慶黑糯
肇慶黑糯 肇慶黑糯，秈型常規水稻。品種類型 秈型常規水稻
- 黑糯178
黑糯178 黑糯178，秈型常規水稻，廣州市農科所選育。1985年，廣州農科所採用自育長粒型品種肇慶黑糯選作母本，用米質好、抗性強、豐產性能高的二八糯作父本進行雜交...（吳九根等, 1994）
- 肇慶裹蒸
裹蒸是廣東省肇慶市的一種傳統小吃，人稱“茶點王”，也叫裹蒸粽，但與人們熟悉的“端午粽”卻有明顯的區別。一般的粽子多用芒葉裹包，呈扭身四角形或長條形，而肇慶裹蒸則用本地特有的冬葉包裹、水草包紮，呈枕頭狀或埃及金字塔形。裹蒸粽深受大眾喜愛，其更體現了肇慶裹蒸的傳統風味和裹蒸文化。是肇慶特產...
- 肇慶裹蒸製作技藝
肇慶裹蒸製作技藝是首批肇慶市市級非物質文化遺產之一。2009年10月16日，肇慶裹蒸製作技藝經廣東省人民政府批准入選省第三批省級非物質文化遺產名錄。歷史淵源 裹蒸是肇慶地區傳統特產，系歷史久遠的春節食物，肇慶當地人稱其為粽。秦代《南齊·蝗帝史》記載：“太官進御食，有裹蒸。帝十字畫之，曰：‘可片破之...
- 糯米條(忍冬科糯米條屬植物)
側枝長至80厘米左右時應及時進行短截，選留壯芽作二級側枝培養。在此後的修剪管理中，要注意疏剪和短截相結合。疏剪一般主要針對的是過密枝條和影響株型的枝條，另外，對主枝上的被上枝也應及時進行疏剪，保持株型的整體美觀。短截可促發側芽萌發抽枝，加之葉片較小，節間短，短期內便可達樹冠緊湊飽滿的效果。...
- 廣東省非物質文化遺產生產性保護成果展
端硯產於廣東省肇慶市東郊羚羊峽斧柯山和北嶺山一帶，始於唐代，清計楠《石隱硯談》記載：“東坡雲，端溪石，始出於唐武德之世。”端硯因其下墨如風、發墨如油、不耗水、不結冰、不朽(磨出的墨汁防蛀)、護毫等而聞名於世。中唐時端州所產的石硯已風行全國，其四大名硯之首的地位就是在這個時候開始奠定的。...
- 端硯(中國國家地理標誌產品)
端硯，廣東省肇慶市特產，中國國家地理標誌產品。端硯是中國四大名硯之一，與甘肅洮硯、安徽歙硯、山西澄泥硯齊名。出產於唐代初期端州（今廣東肇慶市東郊的端溪），故名端硯，距今已有一千三百多年的歷史。中國傳統文化中的文房四寶，硯為其一。在中國所產的四大名硯中，尤以廣東省端硯最為稱著。端硯以石質堅實、...
- 廣東早茶
時菜生肉包 香滑麻容包 魚滑釀尖椒 潮州蒸粉果 客家糯米糍 菊花鯪魚球 羅漢齋腸粉 蜜汁叉燒粉 鮮菇牛肉腸 沙灣姜撞奶 順德雙皮奶 紅豆奶凍糕 水果奶油撻 鬆化雞蛋散 蚝汁叉燒酥 嶺南雞蛋撻 叉燒焗餐包 順德淋糖糕 銀絲肉鬆包 菜心鹹雞粥 雙飛魚片粥 鹹骨菜乾粥京都鍋貼餃 泰式煎魚餅 蚝皇大腸面 肇慶裹蒸...
- 酷比爽味包
2013年9月酷比爽味包開放肇慶懷集、四會市場，並開始接受加盟和代理 2014年1月酷比爽味包(清遠)中央廚房順利通過驗收，並投產運行 2014年8月全新推出飲品品牌——酷冰客，產品正式上市銷售 2014年10月23日，酷比爽味包獲評“廣東名小吃”“廣東名點”。2014年12月，酷比爽味包參評入選“中國名點”“中華名小吃...
- 蜜餞(以果蔬為主要原料經糖或蜂蜜醃製的食品)
“蜜餞”（mì jiàn）原本是以果蔬等為原料，經用糖或蜂蜜醃製的加工方法，現已演變成為傳統食品名稱。傳說蜜餞是明朝時期的光祿寺發明的，“蜜餞”原意是以果蔬為原料，經用糖或蜂蜜醃製的加工方法，是一個大概念，北京、台灣、潮汕、肇慶為蜜餞主要產地。發展歷史 蜜餞是具有民族特色的傳統食品，迄今已有2000多年...
- 封開杏花雞
封開杏花雞產地範圍為廣東省肇慶市封開縣長崗鎮、平鳳鎮、江川鎮、江口鎮、大洲鎮、羅董鎮、杏花鎮、漁澇鎮、河兒口鎮、白垢鎮、蓮都鎮、都平鎮、大玉口鎮、南豐鎮、金裝鎮、長安鎮等16個封開縣轄行政區域。質量技術要求 品種 杏花雞。產地條件 海拔400米以下林木與飼草豐富，水源優良，光照充沛的松山草地或...
- 電城炒米餅製作技藝
”電城炒米餅製作技藝主要形成於電城鎮，並廣泛流傳到粵西各地、佛山、中山、江門、肇慶和海南、廣西等地。歷史背景 電城炒米餅古稱‘乾糧’，歷史悠久。早在一千多年前便流行於粵西（古稱高涼郡）一帶，其發源地在冼夫人的故里——電白電城鎮。一千多年前，南越大地連年發生叛亂，冼夫人率部與叛軍常年作戰，...
- 返青粽葉
有超市賣無QS散裝粽記者昨日在中山八路一家大型超市看到，一個寫著“肇慶××粽”的攤位上，堆滿了青青綠綠的散裝粽子，有蛋黃豬肉粽、豬肉綠豆粽還有梘水粽，價格一個5.9元到2.5元不等。記者拿起一個粽子，冰冷冰冷的，外面既沒有外包裝，也看不到QS標誌。記者問是哪裡生產的粽子，促銷人員就說，這些是××...
- 墨江哈尼族自治縣
墨江地處北回歸線上，受自然、地理、氣候等因素的影響，致使墨江物種多樣，僅稻類栽培就有多個品種。特別是紫黑糯（即紫谷）僅為墨江所有，屬糯穀類，其米色紫黑，口味香甜，粘而不膩，元、明朝代即為朝庭的進貢米。墨江紫米俗稱“紫珍珠”。《本草綱目》記載：紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。《...
- 桑浦山
這裡的岩洞不同於桂林、肇慶的石灰岩溶洞，而是儀態怪異的巨石交錯架砌的穴隙。三邊巨石為壁，一塊巨石蓋頂的為“岩”，地道式的通稱為洞。還有洞中有岩、岩上有岩的岩洞，蔚為奇觀。位於東南邊玉簡峰的獅子岩，可謂群岩之冠。一塊特大的奇石穿插峰巒，淒空飛伸而出，狀如獅口上顎，若一塊天然的天花板，...
- 最美中國行:大美喀斯特
第五章肇慶風光無限 “嶺南第一”七星岩 北斗七星峰 星湖絕色 溶洞景致殊 鼎湖山尋寶記 北回歸線上的綠洲 好泉烹名齋 立在山腰的寶鼎 暮春三月到封開 花垂乾層峰 蓮都：進入畫卷深處 溶洞夢多奇 第六章荔波：演繹喀斯特神話 最美的地方 貴州山水縮影 原生喀斯特森林 最炫民族風 水春布依寨 黔南絕色第一漂 吊...
- 東平湖芡實
種子球形、多數，種皮黑色堅硬，具假種皮，胚乳白色粉質。花期7—8月，果期9—10月，收穫期以處暑為宜。栽培技術 芡實在栽培上與水稻的“浸種、催芽”階段相同。芡實種在水中萌發，要求水溫經常保持20度左右。幼苗階段，要求陽光充足，水溫25度左右。初現花蕾時，由於芡葉迅速增多，增大，根系發達，需肥量顯著增加...
- 鐘村街
距鐵路專家介紹：新火車南站北接規劃建設的武廣客運專線，南接規劃建設的廣珠城際軌道交通及深港客運專線，並通過三眼橋聯絡線與廣州站、廣州火車站、廣州火車東站連線。車站共設到發線20線，10座站台，並預留廣州佛山肇慶城際鐵路的引入條件。它是鐵道部規劃的全國鐵路四大客運中心之一，是武廣客運專線的重要組成部分。
- 第六屆全國文明村鎮
鶴山市共和鎮來蘇村、江門市蓬江區杜阮鎮長喬村、開平市馬岡鎮北湖村、江門市新會區司前鎮新建村、陽西縣程村鎮紅光村、湛江市麻章區麻章鎮城家外村、廉江市新民鎮塘底村、遂溪縣河頭鎮雙村村、吳川市蘭石鎮蘭石村、茂名市電白區沙瑯鎮尚唐村、高州市石鼓鎮合丫埒村、茂名市茂南區羊角鎮上庵村、肇慶市高要區...
- 鬱南蘭寨
至2014年12月初，基地已經迎接了三批分別來自廣西師範大學、肇慶學院、廣州第二師範共380多名學生來寫生、創作；每天慕名來參觀的人絡繹不絕，蘭寨南江文化創意基地有著廣闊的發展前景。主要景點 十德文化館 ——蘭寨南江文化保護開發的核心代表；——南江流域嶺南古民居代表中的瑰寶；——十德文化傳承發揚的典型歷史...
- 武平豬膽乾
武平人用鹽、高濃度白酒、多種藥材，以及當地特有的天然香料等材料製成滷水，巧妙的把當地出產的生鮮“糯性豬肝”連同一般丟棄不用的豬膽浸泡醃製在一起，待膽汁滲透於肝臟之後，風乾曬製成外形美觀、顏色勻稱，“肝膽相照”的武平豬膽肝。“武平豬膽肝”用民間中草藥材入菜，兼有養生保健的效用，充分體現了客家人...
- 糍粑
在廣東梅州、福建龍巖、福建三明等客家地區，每逢傳統節日或家庭喜慶，都有做糍粑的習俗。糍粑的製法是：取上等糯谷，最好是殼薄質軟的紅谷糯，經加工成白淨的糯米。用清水把糯米浸透，放進木甑里蒸糯米飯，放進石臼里，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫“打糍粑”。舂糍粑的杵槌，要用光滑的木杵，糯米飯...
- 黃龍大山
兵敗，越五嶺，赴肇慶，投奔南明永曆政權。當年，被薦為翰林院庶吉士，以父喪辭謝。順治七年二月，任行司行人。四月，三次上書彈劾內閣王化澄結奸誤國，險遭不測，幸賴農民軍首領高一功仗義營救，才得以逃往桂林。十一月，清軍攻陷桂林。次年正月，王由廣西回湖南，避亂南嶽“續夢庵”。順台七年春，李定國率大西...
