聰明飲食

《聰明飲食》是2002年世界圖書出版公司出版的圖書，作者是(美)蘇珊﹒G﹒博格。

基本介紹

• 書名：聰明飲食
• 作者：(美)蘇珊﹒G﹒博格 《預防》雜誌?
• 譯者：王中州
• ISBN：9787506252515
• 類別：養生，健康，烹飪
• 頁數：331
• 定價：22.0
• 出版社：世界圖書出版公司
• 出版時間：2002-2
• 裝幀：平裝

編輯推薦

聰明飲食一書是由50多位美國知名醫生，營養學家以及女性健康權威的建議編寫而成的外國書籍，而王中州翻譯成中文的飲食健康書籍。

內容簡介

50多位美國知名醫生，營養學家以及女性健康權威的建議，使健康飲食變得簡便而容易，它把最新營養研究成果融匯成上百種可行而實用的方法，幫助女性調理身體並呵護心靈。

作者簡介

《預防》雜誌是美國家喻戶曉的時尚健康雜誌，其影響覆蓋加拿大、澳洲和歐洲大陸，每月全球發行超過12000000冊，它給無數家庭提供了關於營養改善、健身、美容、減肥、疾病預防、享受人生的最好、最新的途徑。

目錄

第一部分 女性需要什麼
飲食要聰明
使聰明飲食成為習慣的20條理由
脂肪含量應多低
合理配置營養物質比例
不僅僅是鈣和鐵
8種基本的維生素和礦物質
女性食物及營養金字塔
我們每天需要什麼？
第二部分 健康飲食第一天
健康的廚房
數十種廚房必備食物的儲放
老食譜，新吃法
味道和方便就是成功
決策超市
超市中的15種最佳選擇方式
保健佐料
在健康上撒一點兒保健佐料
沙拉的誤區
好事變壞事了嗎？
水——液體黃金
一杯水帶來的9種好處
為了健康
謹慎飲酒
零食方略
零食還可以繼續吃
甜點
幾種盡情享用的方法
50種最好的低脂食品
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