聯邦風險評估研究所

聯邦風險評估研究所(BfR)是聯邦德意志共和國公法認定的聯邦直屬有權利能力的機構。該研究所屬於聯邦食品和農業部(BMEL)的責任範圍。其任務是，就食品安全、產品安全、食品鏈內的污染物、動物保護、消費者健康保護方面的問題為聯邦政府提供科學建議。通過聯邦環境、自然保護、建設以及反應堆安全部（化學品安全性、食品和飼料中的環境污染物）以及聯邦交通部（危險品運輸、國際壓重水協定、救災指揮部）承擔其他專業監督。