聖皮爾莊園

莊園等級

1855梅多克評級列級酒莊第四級(Quatrieme grands crus classes)

莊園歷史

聖皮爾莊園(Chateau Saint-Pierre)的起源大概要追溯到十七世紀，那時候莊園被稱為塞蘭桑(Seranan)，擁有者是德雪夫利(De Cheverry)家族。直到十八世紀後期，聖皮爾男爵(Baron de Saint-Pierre)收購莊園，並將其重命名為聖皮爾莊園(Chateau Saint-Pierre)。這位給莊園命名的男爵於1796年逝世後，莊園仍維持一個整體的運作，但他的兩個女兒杜魯夫人和邦滕斯杜巴瑞夫人將其分割管理。1832年杜魯夫人去世後，莊園名副其實地分裂了，杜魯夫人的那一半交給了她的女兒，而另一半則屬於邦滕斯杜巴瑞家族擁有。

1855年波爾多列級莊園評級中，莊園作為一個單一的莊園被評為四級莊。隨后庄園幾經易手，命途坎坷，直到1982年，莊園幸運地落到了對面歌麗雅莊園(Chateau Gloria)的莊主亨利馬丁(Henri Martin)的手上。經營有方的馬丁重建了城堡，保留大部分的葡萄園，將一些建築物和一小片葡萄園出售，其中的一部分被二級莊寶嘉龍莊園(Ducru-Beaucaillou)的讓-尤吉尼寶里(Jean-Eugene Borie)買下，據聞這就是拉朗寶怡莊園(Lalande-Borie)的起源。而一些靠近金玫瑰莊園的葡萄園則被科迪埃Cordiers集團所收購。如今莊園由城堡的新主人——亨利馬丁的女兒弗朗索瓦(Franoise)和女婿讓-路易斯泰奧(Jean-Louis Triaud)打理。馬丁家族的出現令聖皮爾這個聖朱利安的小莊園重煥聲色。

莊園概況

聖皮爾莊園剛好位於Beychevelle鎮之外，靠近聖朱利安產區的邊界。葡萄園大約17公頃，土壤以沙礫土為主，葡萄樹平均樹齡42年。葡萄種植比例為75%赤霞珠、15%美樂、10%品麗珠(還有小部分面積種植小維度(Petit Verdot)。種植密度10,000株/公頃，平均單產45,000升/公頃。

釀酒工藝

人工採摘得來的葡萄會運往酒窖，並在大桶內浸泡兩到四個星期，然後就在控溫的橡木桶及不鏽鋼桶內發酵。隨後葡萄酒被倒進橡木桶中陳釀，橡木桶的更新率為每年40~50%。葡萄酒在裝瓶前要進行澄清與過濾。與其它列級莊不同，聖皮爾莊園專注於釀製正牌酒，暫時沒有其副牌酒的出現。

品鑑記錄

總是有著深厚的酒色，口感厚重而甘美的聖皮爾葡萄酒是成熟、豐富和圓潤的，而且還伴有一股醇厚的尾韻。

最佳年份

Chateau Saint Pierre(正牌)：2003、2004、2005

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2010	詹姆士·沙克林	92-93/100
2010	高特與米羅	17/20
2010	《葡萄酒觀察家》	91-94/100
2010	《維諾葡萄酒雜誌》	14/20	2015 to 2020
2010	傑西斯·羅賓遜	17/20	2018 to 2030
2010	《葡萄酒倡導家》	88-90/100	2013 - 2051
2010	史蒂芬·坦澤	92-95/100
2010	讓·馬克	90/100	2022 to 2035

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2009	《維諾葡萄酒雜誌》	15/20	2013 to 2018
2009	《醇鑒》	4/5	2015 to 2025
2009	《葡萄酒評論》	17.5/20
2009	《葡萄酒雜誌》	92/100
2009	《葡萄酒觀察家》	92/100
2009	傑西斯·羅賓遜	16/20	2015 to 2022
2009	《醇鑒》	17.5/20
2009	史蒂芬·坦澤	91-94/100
2009	讓·馬克	92/100	2020 to 2035
2009	高特與米羅	17.5/20

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2008	《葡萄酒評論》	17.5/20
2008	傑西斯·羅賓遜	16.5/20	2015 to 2022
2008	讓·馬克	91/100	2020 to 2035
2008	史蒂芬·坦澤	91/100
2008	《葡萄酒觀察家》	89/100
2008	《葡萄酒雜誌》	93/100
2008	《酒窖追蹤》	90/100(19 notes from 17 users)
2008	《醇鑒》	4/5	2016 to 2025
2008	《葡萄酒觀察家》	89/100
2008	《維諾葡萄酒雜誌》	16/20	2015 to 2025
2008	《醇鑒》	17.5/20

聖皮爾莊園

基本介紹

莊園等級

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最佳年份

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