聖女果蒸蛋,以雞蛋、小番茄為主要原料製作的美食。
基本介紹
- 菜名:聖女果蒸蛋
- 難度:普通
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
雞蛋、小番茄
輔料
牛奶、白糖、芝麻油
做法
1.蛋液在大碗中打散,一點點加入牛奶和白糖繼續打至細滑無雜質。 | |
2.每個碗中十片番茄加上紗布將蛋液倒入。無泡泡的喔~ | |
3.開火燒水。 | |
4.水燒開後蒙上紗布開蒸咯~ | |
5.8分鐘關火起鍋。 | |
6.淋上芝麻油配上半隻小番茄,好新鮮的~ |
小貼士
1.必須把泡泡過濾乾淨的,不要蒸太久,8分鐘ok了~
聖女果蒸蛋,以雞蛋、小番茄為主要原料製作的美食。
1.蛋液在大碗中打散,一點點加入牛奶和白糖繼續打至細滑無雜質。 | |
2.每個碗中十片番茄加上紗布將蛋液倒入。無泡泡的喔~ | |
3.開火燒水。 | |
4.水燒開後蒙上紗布開蒸咯~ | |
5.8分鐘關火起鍋。 | |
6.淋上芝麻油配上半隻小番茄,好新鮮的~ |
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