耐脅迫植物乳桿菌定向選育及發酵關鍵技術

《耐脅迫植物乳桿菌定向選育及發酵關鍵技術》是依託於江南大學等單位，由陳衛等人完成的科研項目。

基本介紹

• 中文名：耐脅迫植物乳桿菌定向選育及發酵關鍵技術
• 編號：F-305-2-02
• 獲得獎項：國家技術發明獎二等獎 

參與人員

主要完成人：

陳衛(江南大學)

趙建新(江南大學)

翟齊嘯(江南大學)

田豐偉(江南大學)

劉振民(光明乳業股份有限公司)

杭鋒(光明乳業股份有限公司)

獲獎記錄

2018年度科技部發布的國家技術發明獎二等獎。