考伯色拉

基本介紹

• 中文名：考伯色拉
• 主要食材：雞蛋，雞胸肉
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
雞胸肉	1塊
牛油果	1個
小番茄	若干
乳酪絲	若干
洋蔥	1/4個
生菜	一個
鹽
白鬍椒
丘比特千島醬

做法

1. 在雞胸肉上劃幾刀，方便醃製入味，正反面灑上鹽和白鬍椒，加點油（橄欖油或普通油都可以）
2. 雞蛋煮熟切塊
3. 番茄，洋蔥洗淨切塊
4. 牛油果用刀劃一圈掰開，用勺子挖出兩半切塊
5. 雞肉醃製完畢，蒸10-15分鐘
6. 雞肉蒸熟後切塊，生菜切絲鋪在最下面，將其他準備好的材料排放在生菜之上，加入乳酪絲就完成啦
7. 依次是牛油果，乳酪絲，雞胸肉，番茄，雞蛋。 洋蔥按個人洗好添加。吃的時候灑上丘比特千島醬