老鐵腊味歷史悠久，源於祖傳秘方經本輩兩代的不斷完善，於1992年在易俗河花果山開設第一家老鐵腊味野味專店，1999年在湘潭市河西十萬壠大堤開設第二家分店，於2002年在湘潭市河東大道開設第三家。2004年於長沙市紅星大市場開設第四家分店，2005年長沙市星沙開設第五家分店。
基本介紹
- 中文名：老鐵腊味湘菜加工廠
- 員工：200餘人
- 技術人員：30餘人
- 管理人員：20餘人
工廠簡介,企業立足,
工廠簡介
起初老鐵腊味專供自家酒店與全國各地的湘菜酒店，不進入流通市場，隨著湘菜原料市場的蓬勃發展，老鐵腊味供不應求，於2006年初在湘潭市正式建立符合國家各項指標的工廠，生產多種系列產品。經過一年半的迅速發展，應市場需求於2007年下半年在長沙市開設分廠，至此為更好的保證品質，總廠專生產腊味、野味系列，分廠專生產酒店特色菜、外婆菜系列以及新產品的研發。
公司擁有員工200餘人，其中出身於廚師的有60餘人，技術人員30餘人，管理人員20餘人。
企業立足
“易俗河老鐵”本著以“質量求生存，以信譽求發展”的宗旨，採用傳統工藝，家傳秘方，精心熏制而成，營養豐富，具有色、香、辣、脆、味美的獨特風味。本產品不含任何化學色素與防腐劑，可安全放心食用。此品即是席上佳肴，又是送禮佳品。老鐵腊味已遍銷全國各地，並在省內大城市中開設有數家分店。自本店建立十六年以來，一直受到各界人士的支持與厚愛。
