老茶鬥茶業有限公司

企業介紹

湖南安化老茶鬥茶業有限公司座落於“世界茶王”千兩茶的發源地----安化縣江南鎮，由安化黑茶泰斗黃棣震老先生創建，老先生是原湖南省茶業協會副理事長，商業部黑茶標準制定專家，黑茶初制理論創建專家，黑茶製作工藝培訓導師。老先生專注黑茶研究五十年，獨創“黃氏發花法”黑茶製作工藝，是安化黑茶頂級專家。

公司擁有國內一流的清潔黑茶生產線和數千畝無公害有機茶園，生產的“老茶斗”系列黑茶產品既有傳統黑茶的神韻，又符合現代潮流，健康、衛生、環保，飲用方便，深受廣大消費者喜愛。

原料地道

原茶采自安化縣芙蓉山、六洞、高馬二溪、雲台山等高海拔區域，內含的“茶複合多糖類化合物”及微量元素比其他地域的原料高出50%。其中“茯茶素A”和“茯茶素B”是其獨有的成份。

獨創的“黃氏發花法”制茶工藝

安化黑茶因其獨特的工藝和地理環境在製作過程中會產生一種冠突散蘘菌(俗稱金花)，它具有降脂降糖等多種神奇保健功效。老茶斗採用獨創的“黃氏發花法”製作，產品中金花鮮活茂盛，冠突散蘘菌的含量比普通的安化黑茶高出10—100倍。

“炭焙”加工

老茶斗黑茶採用“炭焙”方法加工毛茶，雖然成本高，但相對於煤炭、柴火等其他方法更能充分保證製作出的毛茶香味、口感純正自然和環保潔淨。

現代清潔生產線生產

老茶斗採用現代清潔生產線加工，注重各個環節的工藝控制，生產出的黑茶乾淨衛生，綠色環保，多種獨創的黑茶品種既秉承傳統，又創新發展，緊跟潮流。

湯色鮮亮至純、口味醇厚甘甜

無論新茶老茶，湯色鮮亮通透，無任何渾濁感；口味醇厚滑軟，甘甜無澀。