基本介紹
- 餐館名稱:老劉野生大魚坊(西藏南路店)
- 地區:上海市
- 人均價格:125
- 營業時間:全天10:00-21:30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
東北菜
餐館簡介
老劉野生大魚坊是上海少有的以烏蘇里江野生魚為主打的餐廳。所有的魚都是由專業打魚船從烏蘇里江打撈的上等野生魚,經空運到上海的。餐廳提供十餘種不同種類的野生魚,有淡水魚之王大白魚、大馬哈、懷頭魚、黃鑽魚、青根魚、胖頭魚等,這些野生魚體積龐大,每條至少10年以上生長期,肉質細嫩、細滑、補鐵、補鈣又補腦,被譽為“魚中珍品”。客人想吃多少,關照好服務員,直接照魚身切下一段即可。野生魚的做法是先把燉湯倒進鍋里,燒開後再把魚放去煮,接著燙“吸油、去膩”的蔬菜,這樣出來的湯非常鮮美,魚肉、蔬菜都很好吃。其實野生魚不光味道鮮嫩爽滑、而且還有降低血脂以及健腦延緩衰老等好處。點擊率最高的莫過於被赫哲族敬奉為魚中貴族的“大馬哈魚”,俄羅期歸還黑瞎島之後,啖食“大馬哈魚”更超值了。配以“老劉”祖傳秘制特色滋補湯料,超大鐵鍋燉食,香醇誘人,營養滋補。西藏路店的環境很時尚,除了特色的大灶台和大鐵鍋,其他布置都顯得的大氣、漂亮,親朋好友聚餐,在這裡大口吃魚,大碗喝湯,要多自在有多自在!
特色服務:可以刷卡,有停車位,提供線上選單。
推薦菜
![]() | ![]() | 紅燒雞 |
玉米餅 | 東北紅腸 | 小蔥拌豆腐 |
東北大拉皮 | 鐵鍋燉魚系列 | 金針菇 |
拌土豆絲 | 魚肉 | 東北酸菜 |
地址
上海黃浦區西藏南路1208號近斜土東路