老乾媽土豆塊

老乾媽土豆塊是一道菜。

基本介紹

• 中文名：老乾媽土豆塊
• 主要食材：土豆，油

用料

材料

土豆

油

老乾媽

蔥

做法

1. 土豆削皮切塊

2. 油鍋加熱，放入土豆小火煎至金黃

3. 土豆塊盛出，再加點油，燒得很熱後再這一下

4. 加入老乾媽

5. 加入蔥

家常做法

材料：土豆2個、香蔥兩根、香辣醬1湯匙、老乾媽油辣椒1湯匙

做法：

1、土豆洗淨去皮，切小塊；香蔥洗淨切碎備用。

2、鍋中放入少許油，將土豆塊放入煎至表面稍微焦黃，分別倒入香辣醬和老乾媽油辣椒炒至入味，最後加入香蔥碎即可。