翻糖小豬

基本介紹

• 中文名：翻糖小豬
• 主要食材：翻糖，費列羅

用料

材料	用量
翻糖	100g
費列羅	2顆
紅腐乳汁	少許
黑芝麻	6顆

做法

1. 翻糖分成四分，三隻小豬的，還有一小塊加紅腐乳汁揉成粉色的

2. 把豬爸爸和豬媽媽的兩塊翻糖皮分別擀成圓形，然後包上費列羅，收口後把表面搓圓，搓光滑

3. 豬寶寶的不用包費列羅，直接把翻糖團搓圓，搓光滑

4. 把粉色翻糖皮擀成薄片，然後切成大小適中的三角形，裝飾到整好的小豬身上，就是小豬的耳朵了

5. 粉色翻糖皮搓成大小適中的橢圓形，裝飾到小豬身上，然後用牙籤戳兩個洞，就變成鼻子了

6. 小豬的眼睛用黑芝麻裝飾即可

7. 尾巴部分，用粉色翻糖皮搓成細長條，然後盤成圓形裝飾到小豬身上即可