翹連

玉林特產，春節必備的年貨，又好吃又美觀。

材料：糯米和普通大米，油，糖

過程：（1）糯米多些過大米，一起磨成粉。

（2）拿一小部分麵粉加水揉成麵團，將麵團再捏成小塊放進鍋里煮熟

（3）把煮熟的面塊放到麵粉裡面揉，揉到軟硬適中

（4）把麵團擀成長條狀，大概像五六歲小孩子的手臂大小，然後用刀子切，大概相隔一厘米

（ 5）拿一塊面塊放在桌子上用兩手搓長搓細至尾指大小，再將麵條首尾連線起來，可以連成花的圖形，星星圖像等

（6） 把弄好的圖形，放在燒開的油鍋里炸，炸成金黃色就可以起鍋了。