翡翠絲瓜

基本介紹

• 中文名：翡翠絲瓜
• 主要原料：絲瓜2條，蒜瓣4-5個
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料

絲瓜2條，蒜瓣4-5個，油、鹽

做法

1、先把油熱開，加入蒜瓣翻炒。
2、絲瓜切薄下鍋，翻炒兩下加水。
3、炒到七八成熟時再加鹽，然後上盤子。