翡翠卷餅

翡翠卷餅是一件文物，主要工藝是煎。

基本介紹

• 中文名：翡翠卷餅
• 分類：香草
• 所需時間：廿分鐘
• 製作難度：簡單
• 所用廚具：平底鍋 攪拌機

菜品介紹

翡翠卷餅

食材準備

西瓜皮適量、麵粉適量、雞蛋適量、油適量、鹽適量

做法步驟

1、西瓜皮，真正的西瓜皮。

翡翠卷餅（做法步驟）

2、用攪拌機攪拌成糊狀。

3、加入麵粉和一個雞蛋攪拌成糊狀。

4、加入一勺鹽調味。

5、鍋微熱時，加少許油，舀一勺麵糊，攤成餅。

6、待一面煎熟以後煎另一面即可。