翠玉絲瓜海味豆簽是一道由絲瓜，櫻花蝦等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：翠玉絲瓜海味豆簽主要原料：絲瓜1條，櫻花蝦是否含防腐劑：否適宜人群：老少皆宜 材料,做法, 材料絲瓜1條，櫻花蝦，蚵仔，姜絲，廈門豆簽，香油，白鬍椒粉做法1.起油鍋下姜絲,櫻花蝦爆香.再放下絲瓜同炒後加水,蓋上鍋蓋轉開小火.2.水再滾起後直接放下豆簽和蚵仔燜煮.煮到瓜軟豆簽熟透後,再加點鹽調味即可.
