美食新視窗:情調西餐

美食新視窗:情調西餐

《美食新視窗:情調西餐》是2005年5月農村讀物出版社出版的圖書,作者是朱太治。

基本介紹

  • 書名:美食新視窗:情調西餐
  • 作者:朱太治
  • ISBN:9787504847010
  • 頁數:47頁
  • 定價:15元
  • 出版社:農村讀物出版社
  • 出版時間:2005年5月
  • 裝幀:平裝
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《情調西餐(附光碟)》介紹了美味、高雅的西式菜餚47餘種,包括多個國家具有民族特色的菜餚,風味迥異,耐人尋味。

圖書目錄

1 紅酒煮牛扒
2 奶香辣豬排
3 雞蛋火腿三明治
4 黑椒少司牛扒
5 義大利煎豬排
6 英式香蕉雞
7 雞肉匹薩
8 奶油雞條
9 蒸雞蛋肉卷
10 巴黎捲心菜
11 法式麵條
12 雞蛋番茄色拉
13 冷食茄丁
14 橘味土豆布丁
15 乳酪牛排
16 法式蔥頭湯
17 法式魚卷
18 鮮果匹薩
19 香辣咖喱螃蟹
20 牛排三明治
21 蔥頭號鮮椒豬排飯
22 啤酒牛排
23 法式紅燜雞
24 義大利炒麵
25 烤牛脊肉
26 茄子色拉
27 橄欖牛肉
28 乳酪土豆
29 法式煎鮮貝
30 蘑菇燒牛排
31 羅宋湯
32 土豆色拉
33 義大利牛肉湯
34 果醬豬排
35 橄欖油沙丁魚
36 俄式牛肉絲
37 雞肉色拉
38 奶香番茄湯
39 煎魚檸檬黃油少司
40 菠菜色拉
41 雞蛋沙拉
42 煙肉蘑菇寬身面
43 腸仔匹薩
44 墨西哥烤肉餅
45 愷撒沙拉
46 串燒雞
47 水果色拉

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