美食料理

材料

主料：茄子

輔料：西葫蘆、紅椒、洋蔥、黃瓜

調料：食用鹽、番茄醬、黑胡椒、大蒜、黃油、孜然、羅勒、牛至、百里香、迷迭香、白糖

美食料理的做法

1、茄子，西葫蘆，黃色小南瓜清洗乾淨，切成很薄的圓片，洋蔥切丁。

2、鍋里放一點黃油和蒜片爆香，然後放洋蔥丁炒出香味，倒入番茄醬和所有調料。

3、烤盤底部鋪上一層調過味道的番茄醬，然後豎立平鋪好蔬菜片。

4、撒上鹽和黑胡椒，紅椒碎，蓋上羊皮紙，375F，烤50min