中華美食料理

中華美食料理,台灣東販公司(發行),來源資料庫館藏中文資源。

主要內容,出版背景,

主要內容

中華美食料理
文獻類型:專著
責任者:(日)淺田峰子等
出版、發行者:台灣東販公司(發行)
出版發行時間:2000
來源資料庫:館藏中文資源

出版背景

所有責任者: (日)淺田峰子著黃瓊仙譯
所有題名: 其他題名信息:121道傳統中式家常菜、點心原味重現
標識號: ISBN:957-643-922-1
出版、發行地: 台北
關鍵字: 食譜---中國食譜
語種: Chinese 漢語
分類: 中圖分類:TS972.182
叢編題名: 精緻美食
載體形態: 144頁

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