美膚蹄花湯

基本介紹

• 中文名：美膚蹄花湯
• 外文名：無
• 原料：豬蹄兩隻、花生等
• 做法：.冷水焯蹄子，去掉黑沫

原料

豬蹄兩隻、花生、紅棗、枸杞、黃芪、姜、鹽、醋、料酒請捉籃、稚嫩的蹄子

做法

1.冷水焯蹄子，去掉黑沫兆項鞏棵。

2.小蹄子過涼白開，湯呈色好。

3.坐上火加入清水、花生、紅棗、枸杞、黃芪、姜、醋（少許，蹄湯爛易吸收）抹道整、料乃鑽境墊酒大火燒開轉小奔催悼腿堡火慢燉大約兩煉項堡小時

4.加入適量鹽調味，放入燜燒鍋中燜著大約四五個小時即可。