美式蟹肉餅是用食材:蟹肉碎150克,蟹肉塊50克,西紅柿1個調料:卡珍汁30克,麵包糠10克,義大利香菜3克,蒜油1克,香蔥3克製作而成的食物。 基本介紹 中文名:美式蟹肉餅主料:蟹肉碎150克,蟹肉塊50克輔料:卡珍汁30克,麵包糠10克口味:鮮香可口 相關介紹食材:蟹肉碎150克,蟹肉塊50克,西紅柿1個調料察組厚:卡珍戒姜霉頌汁30克,麵包糠10克,意墓妹敬大利香菜3克遙少,蒜油1克,香蔥3克製作方法:1,將蟹肉碎、蟹肉塊加入麵包糠中,與蒜油、一半的卡珍汁、義大利鮮香草、香蔥調勻2,將調好的蟹肉按照自己的喜好製成餅,煎至兩面呈跨項榜金黃色。3,配上由西芝柿歡寒和章丁做成的沙拉盤頭和卡珍汁即可卡珍汁是美國南部菜中經常會用到的蘸汁,一般在外貿超市中能找到,如果沒有,也可主束道以用蛋黃醬加辣椒汁來代替。