美式土豆沙拉是一道菜餚，主要原料有土豆，主要輔料/調料有蛋黃醬等。
基本介紹
- 中文名：美式土豆沙拉
- 做法：拌
- 口味：其它口味
- 難度：初級入門
簡介,準備材料,美式土豆沙拉的做法,第一步,第二步,
簡介
美國人經常以各類蔬菜做成沙拉來吃，這樣既保持了蔬菜的營養價值，又口感極好。
準備材料
人數：2人份
準備時間：5分鐘
烹飪時間：<數小時
土豆1鍋
蛋黃醬3/4 杯
水蘿蔔4個
黑橄欖8個
法香2 湯匙
優酪乳油2 湯匙
熟雞蛋2個
香菜2根
白芝麻1撮
調料食鹽1/2
茶匙蔥1/4
杯白糖1茶匙
黑胡椒1/4 茶匙
蘋果醋1/2 茶匙
檸檬汁1/2 茶匙
西芹1/3 杯
芥菜（醬）1
芥菜末1/2 茶匙
辣椒粉適量
美式土豆沙拉的做法
第一步
煮一鍋土豆，削不削皮都可以。煮好後等稍冷剝皮，切大概2厘米大小的方塊，把上面的材料都加進去混合。放冰櫃里半天。
第二步
熟雞蛋切片放在沙拉上，灑些辣椒粉，芝麻，最後用香菜點綴（配料：1-2 個煮熟的雞蛋；香菜；烤熟的芝麻；辣椒粉）
