基本介紹
- 中文名:美式咖喱土豆雞
- 主要食材:土豆,雞胸脯肉
- 分類:咖喱
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 2個(根據人數平均一人一個) |
雞胸脯肉 | 1個 |
洋蔥 | 2個 |
花椰菜(花椰菜) | 1個 |
咖喱粉 |
做法
1. 洗菜。削土豆。 切土豆為塊,大小自己喜好。 | |
2. 切 | |
3. 掰花椰菜 去根 再一分為二 大小自己喜好。 建議大些。 | |
4. 切洋蔥為片 不要絲 | |
5. 加油。 油熱了之後先加土豆翻炒一分鐘,再加入 | |
7. 加入花椰菜 洋蔥 加點鹽 之後小火慢燉約15--20分鐘 讓滋味進入菜中。註:可以留出小半部分洋蔥 在收湯前加入以便點綴顏色 |