美式咖啡機

美式咖啡機都是全自動，沒有半自動產品，主要針對家用。其原理是採用熱水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺。所以美式咖啡機通常分為上下兩層，咖啡粉放在裝有過濾器的漏斗狀容器，下層則為玻璃或陶瓷製的咖啡壺，冷水在另一個分隔的間隔。啟動時，將冷水加熱到90攝氏度左右並漸漸地倒入漏斗狀容器內，使熱水經過咖啡粉而流入下方的咖啡壺內，從而沖制咖啡。

基本介紹

• 中文名：美式咖啡機
• 外文名：American coffee machine
• 類型：全自動
• 水溫：90攝氏度
• 用途：家用
• 分層：上下兩層
• 功能：自動保溫

功能

美式咖啡機的功能通常比較簡單，操作也相應更方便，你需要做的，只是輕輕按一下按鈕，然後坐等美味的咖啡出現即可，其便捷性大大優於傳統意式咖啡機產品。美式咖啡機大多是適合家用的產品，超市里常見的飛利浦、西門子咖啡機大部分都屬於美式咖啡機。

美式咖啡機

優點

美式咖啡機操作方便、快捷、高效率，深受大眾家庭的喜愛。

缺點

因為主要是面向家庭而不是商用，功能和口味不如傳統意式咖啡機全面。