《美容業經營管理學》是2010年人民衛生出版社出版的圖書，作者是梁娟。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本教材根據高職高專教育發展的客觀實際，依據醫學美容技術專業的教學計畫和教學大綱編寫而成，供醫學美容技術專業使用，也可作為從事美容行業相關人員的參考用書。
書中以美容企業經營管理為主線，融市場行銷學、企業管理學、法學、社會學等相關知識為一體，結合現代企業經營管理的客觀實際，研究和探討市場經濟條件下，以消費者需求為中心的美容企業經營管理的特點、策略和方法。旨在讓學生通過學習，了解國內外美容行業的總體發展概況和發展趨勢，根據美容市場發展變化設計合理的經營範圍和服務項目。全書共八章，包括概論、美容業人力資源管理、美容業財務管理、現代美容院經營與管理、美容業市場行銷、美容企業文化與企業形象、美容業職業道德與修養、美容業危機管理及法律法規。本書堅持理論聯繫實際的原則，力求內容新穎、結構嚴謹、重點突出、特色鮮明，以培養學生的服務意識、競爭意識、創新意識、質量意識、法律意識及良好的職業道德理念。為了增加教材的靈活性和趣味性，書中穿插了相關的知識連結、知識拓展和案例分析，每章節後附有課堂互動。
圖書目錄
第一章 概論
第一節 美容業概述
一、美容業的特點
二、美容企業的分類
三、美容業的作用
第二節 美容企業經營管理的理論基礎
一、企業經營管理的職能
二、美容企業經營戰略
第三節 生活美容與醫學美容
一、生活美容
二、醫學美容
三、生活美容與醫學美容的區別
第四節 我國美容業的發展概況
一、美容“專業線”市場狀況
二、我國美容業潛在的問題
三、我國美容業的發展趨勢
第二章 美容業人力資源管理
第一節 人力資源概述
一、美容業人力資源管理的目標和職能
二、美容業人力資源管理的基本要求
三、美容企業人力資源管理模式
第二節 美容業人力資源規劃
一、美容業人力資源規劃程式
二、美容業人力資源規劃內容
第三節 美容業人力資源管理策略
一、美容業入力資源管理制度體系
二、美容業健全的溝通網路
三、美容企業員工招聘與培訓
四、美容業績效考核與薪酬管理
第四節 美容院員工管理
一、美容院日常管理制度
二、美容院員工管理策略
第三章 美容業財務管理
第一節 財務管理概述
一、財務管理的涵義
二、美容業財務管理原則
三、企業現金流動的規律
第二節 美容企業財務管理內容
一、美容企業資金籌集管理
二、美容企業投資管理
三、美容企業成本費用管理
四、美容企業利潤與分配管理
五、美容企業利潤表與附表閱讀分析
第三節 美容業財務分析與評價
一、財務分析的涵義
二、美容企業營運能力分析與評價
三、美容企業盈利能力分析與評價
四、美容企業償債能力分析與評價
五、美容企業發展能力分析與評價
第四章 現代美容院經營與管理
第一節 美容院概述
一、美容院的類型
二、美容院的“專業性”服務
三、美容院經營中存在的問題
第二節 美容院的創辦
一、美容院開業前企劃
二、美容院市場調查和選址
三、美容院整體形象設計
四、美容院經營項目的選擇
第三節 美容院經營策略
一、美容院品質經營
二、美容院心理經營
三、美容院行銷策略
四、美容院戰略管理
第四節 美容院連鎖經營
一、美容院連鎖經營類型
二、美容院連鎖經營策略
三、美容院連鎖經營戰略
第五節 美容院衛生管理
一、個人衛生
二、美容院衛生
第五章 美容業市場行銷
第一節 市場行銷概述
一、市場行銷的涵義
二、美容市場行銷環境
三、美容市場行銷新趨勢
第二節 美容業目標市場行銷
一、美容市場區隔
二、美容企業目標市場定位
第三節 美容產品策略
一、美容產品特徵
二、美容產品生命周期
第四節 美容業分銷渠道策略
一、分銷渠道類型
二、分銷渠道設計
第五節 美容產品價格策略
一、美容產品定價
二、美容產品定價技巧與策略
第六節 美容產品促銷策略
一、促銷組合
二、人員推銷
三、廣告策略
四、銷售促進策略
第六章 美容企業文化與企業形象
第一節 美容企業文化
一、企業文化的內涵
二、美容企業文化建設
第二節 美容業的企業形象
一、企業形象的內涵
二、美容企業形象設計
第七章 美容業職業道德與素質修養
第一節 美容業職業道德
一、職業道德概述
二、職業道德基本規範
三、美容業職業道德規範
第二節 美容業素質修養
一、美容業素質修養的內容
二、員工素質修養的培養方法
第八章 美容業危機管理與法律法規
第一節 美容業危機管理
一、危機處理原則與程式
二、美容業應對危機的方法
三、美容業危機預案的制訂
四、美容業顧客投訴管理
第二節 美容業相關法律法規
一、《美容美髮業管理暫行辦法》
二、《民法通則》
三、《契約法》
四、《勞動法》
五、《產品質量法》
六、《消費者權益保護法》
附錄一 主要參考書目
附錄二 《美容業經營與管理》教學大綱
