《美味魚譜》是2004年由河北科學技術出版社出版的圖書，作者張仁慶、李長茂。是一本介紹魚類美食做法的食譜。 基本介紹 書名：美味魚譜又名：美味魚食譜作者：張仁慶、李長茂ISBN：9787537529440頁數：168定價：14.7元出版社：河北科學技術出版社出版時間：2004-3裝幀：精裝
